斧劈石在華山西峰，是華山有名的奇石勝景，因附會神話傳說沈香劈山救母的故事得名。

　　傳說玉皇大帝的外甥女三聖母因傾慕書生劉彥昌的容貌才華，私結連理。二郎神楊戩以違返天條罪將三聖母壓在西峰巨石下。三聖母石下產子，取名沈香。長大成人受仙師點撥，執神斧劈開巨石，母子團圓。

　　斧劈石踞峰巔，高壹丈余，長數丈，欄腰裂為三段，好像斧劈。石下與峰頭構成空洞，僅可容壹人伏身爬入。進洞仰臥上觀，可見頂端凹凸不平，似壹婦人躺臥後留下的痕跡，腹乳壓痕清晰可辨。史誌對此奇異多有記敘。

　　今石旁有壹鐵鑄巨斧，是後人為附會故事而作。斧柄上有詩：“仙家寶斧，七尺有五。賜予沈香，劈山救母。”遊人多於此攝影紀念。